Los Pilares de la nutrición
Nieto, Carla
ISBN:
9788466242479
GTIN (EAN,ISBN):
9788466242479
Temática:
Gastronomía y jardinería
Editorial:
Libsa
Peso:
500 Gr.
$790
Descripción
Vivimos en un mundo en el que los alimentos ultraprocesados ganan terreno y la publicidad nos bombardea con productos hipercalóricos, pero en el que al mismo tiempo nos llega mucha información diversa acerca de lo que es una dieta equilibrada. Tratando de poner un poco de orden a este caos, en este libro se han recopilado las evidencias científicas y las recomendaciones de los organismos competentes internacional- mente para sentar las siete bases o pilares de la alimentación saludable.